齋彌酒造店

日本

明治35年（1902年）に初代 齋藤 彌太郎により創業。当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されている。あくまで自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りを創業以来のモットーにしている。