イギリス
1898年にウィリアム・ティーチャー（William Teacher）の息子アダム（Adam）が、自らの会社のブレンドウイスキー「ティーチャーズ・ハイランドクリーム」のための原酒を確保するために設立された。蒸溜所の守り神は鷲。ラベルには蒸溜所上空を悠々と舞う鷲の姿が描かれている。現代の一般的なウィスキーとは違って、アードモアのウィスキーはフィルタで濾過をする際に、冷却を行っていない（ノンチルドフィルタによる濾過を行っている）という特徴が見られる。
